Торт ягодно-фруктовый
- 10 ингредиентов
- 16 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Среднее блюдо
-
Энерг.ценность
117kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Предлагаю вам приготовить дома очень-очень красивый и вкусный торт. На нём столько ягод и фруктов, что это просто кладезь витаминов. Каждый может выбрать себе кусочек со своими любимыми ягодами))
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/10 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0- Просеять в глубокую миску муку, добавить соль и сахар. Затем добавить сливочное масло, предварительно нарезанное некрупными кубиками. Обратите внимание, что масло должно быть холодным, но не совсем замёрзшим.
- Пальцами нужно легко втирать в муку масло – должно получиться подобие хлебных крошек. При этом руки следует периодически смачивать холодной водой, чтобы масло не нагрелось от пальцев. Затем влить две столовых ложки холодной воды и перемешать смесь ножом до равномерности.
- Скатать тесто в виде шара, затем раскатать шар в пласт. Выпекать 10 минут при температуре 2000С. Дверцу не открывать. Ещё тёплый корж смазать чуть взбитым яйцом и выпекать ещё пять минут.
- Пока корж в духовке, вымыть и обсушить ягоды и фрукты. Порезать их.
- Теперь смазать корж каким-либо джемом на ваш вкус.
- На тёплый корж выложить кусочки плодов, соблюдая чередование ягод и фруктов.