Торт

Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Смешать сахар 3/4 стакана, варенье (повидло), кефир, муку и соду.
    Торт

  2. Тесто замесить так, чтобы не прилипало к рукам. Раскатать его на тонкие (2 см) колбаски во всю длину противня.
    Торт
  3. Поставить противень в духовку при температуре 200 С примерно на 15 минут, пока не зарумянятся колбаски.
  4. Пока колбаски в духовке, нужно замесить соус из сметаны и сахара (1 стакан). В миску насыпать сахар, вылить сметану и взбить до образования пены.Торт
  5. Как только колбаски подрумянятся, достать противень и быстро порезать колбаски на маленькие кусочки (2-3 см). Часть кусочков (чуть больше половины) кинуть в соус. Дать постоять минут 15.
    Торт
  6. Другую часть сложить на блюде в виде пенька. Это будет основание.
    Торт
  7. Сверху на основание положить кусочки в соусе так, чтобы закрыть основание. Остатки соуса слить сверху на кучу.
    Торт
  8. До формирования кучи необходимо приготовить глазурь, чтобы она успела остыть. Для этого смешать в кастрюле какао, 3/4 стакана сахара, молоко, сливочное масло.
    Торт
  9. Поставить на медленный огонь. Когда масло растает, варить, постоянно помешивая, 10 минут.
    Торт
  10. Осторожно из чайной ложки залить кучу глазурью. Поставить в холодильник на 2-3 часа. Приятного аппетита!