Самые популярные
Нежный, вкусный, легкий тортик тирамису. В магазине я не нашла на прилавке печенье своярди, поэтому пекла печенье сама. Если вы тоже хотите приготовить дома это бисквитное печенье, можете воспользоваться видео-рецептом тут.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/7 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Готовим крем: взбиваем миксером 2 минуты 2 яйца и сахар, выкладываем в яичную массу сыр маскарпоне и хорошо перемешиваем лопаткой.
-
В отдельной миске взбиваем белок от 1 яйца, до густой пены (чем гуще пена тем пышнее будет Ваш крем), если Вы любите десерт послаще, можно добавить в белковую массу сахарную пудру.
-
Соеденяем белок с кремом и хорошенько перемешиваем.
-
В миске наводим крепкий кофе без сахара (кофе должен быть комнатной температуры).
-
Обмакиваем печеньки в кофе и выкладываем в форму.
-
Сверху печенек выкладываем часть крема, затем снова печеньки (также обмакиваем в кофе) и снова крем.
-
Сверху можно посыпать тортик какао или горьким шоколадом, я использовала шоколад (предварительно замораживала в морозильной камере, чтобы было легче натереть на терке).
-
Оставляем тортик на 4-5 часов в холодильнике, чтобы загустел крем. Десерт готов, приятного аппетита.
