Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Смешиваем 3 ст. л. сухого молока, 4 желтка, 3 ст. л. отрубей, щепотку разрыхлителя, 2 ст. л. кэроба, 2 ст. л. кукурузного крахмала, 100 мл молока, сахарозаменитель и 3 ст. л. овсяной муки.
    Торт
  2. Белки взбиваем до состояния крепкой пены.
  3. Смешиваем тесто с белками, печем три коржа пятнадцать минут при 180 градусах. Остужаем.
    Торт
  4. Сухое молоко обжариваем до коричневого цвета на сухой сковороде. Комочки измельчаем блендером.
  5. Смешиваем 100 мл молока, столовую ложку крахмала, сахарозаменитель. Варим до загустения.
  6. В остывший крем добавляем творог, взбиваем с помощью блендера. У коржей необходимо срезать верхнюю корку, ее подсушиваем и измельчаем до состояния крошки.
  7. Три коржа смазываем кремом и посыпаем крошкой.
    Торт