Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Яйца взбить с сахаром (минут 5-10).
  2. Добавить разрыхлитель для теста, просеянную муку и какао «Несквик», перемешать до однородного состояния.
  3. Бисквитное тесто вылить в застеленную пергаментом форму и отправить выпекать минут 40 при 180°С. Готовность проверять зубочисткой.
  4. Для крема сметану и варёную сгущёнку перемешать миксером до однородного состояния. Возможно, в креме будут небольшие комочки вареной сгущёнки. В этом нет ничего страшного.
  5. Готовый бисквит остудить и разрезать на две части. Нижняя часть должна быть толщиной не более 1 см. Это будет основа торта.
  6. Верхнюю часть бисквита разрезать на кубики толщиной ~ 2 см.
  7. Основу торта смазать кремом. Крем удобнее из общей тары перекладывать в небольшую пиалу. Бисквитные кубики обмакивать в креме и выкладывать на основу. Каждый последующий слой кубиков должен быть меньше предыдущего, чтобы в итоге образовалась горка.
  8. Оставшимся кремом обмазать поверхность торта и украсить тёртым шоколадом.
  9. Отправить на пропитку в холодильник минимум на 3 часа.