- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Сложное блюдо
-
Энерг.ценность
314.57kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Этот торт после приготовления очень красиво смотрится в разрезе. Яркие и броские коржи на фоне белоснежного крема. Пористые коржи в сочетании со сливочным кремом делают этот домашний торт невероятно вкусным.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/13 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0- Смешиваем муку, какао, сахар, разрыхлитель, соду и соль.
- Добавляем яйца и масло. Затем кефир и пищевой краситель. Оставляем тесто на 15-20 минут.
- Смазываем форму сливочным маслом, застилаем пергаментом и выливаем тесто. Выпекаем 50 минут при 170 градусах.
- Когда наш бисквит остынет, оборачиваем его пленкой и отправляем в холодильник на 2 часа. Так легче будет разрезать на коржи.
- Холодные сливки взбиваем миксером. В отдельной посуде смешиваем сливочный сыр с сахарной пудрой и слегка взбиваем. Добавляем взбитые сливки к сыру и аккуратно перемешиваем.
- Достаем бисквит и разрезаем на 3 коржа.
- Собираем торт, смазывая коржи кремом. Щедро смазываем верх и бока торта. Ставим в холодильник на 1-2 часа.
- Перед подачей можно украсить свежими ягодами.
Приятного аппетита!