Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Взбиваем яйца и 1,5 стакана сахара. Гасим соду уксусом.
  2. Добавляем к взбитым яйцам муку и гашеную соду. Перемешиваем тесто до однородности.
  3. Духовку разогреваем до 200 градусов. Противень застилаем пергаментом и смазываем маслом. Тесто выкладываем десертной ложкой в виде оладушек, отступая друг от друга.
  4. Ставим в духовку на 6-7 минут. Так выпекаем, пока тесто не закончится. Три печенья оставляем для оформления.
  5. Взбиваем 750 гр. сметаны и 1 стакан сахара.
  6. Обмакиваем печенья в сметанный крем и выкладываем на блюдо в виде ромашки. Должно получиться 4-5 слоев. Три оставленных печенья разрезаем пополам, приделываем «черепахе» лапки, голову и хвост.
    Торт
  7. 0,5 стакана сахара и масло отправляем в сотейник и ставим на маленький огонь. Когда растает масло, добавляем 30 гр. сметаны и какао. Кипятим 1 минуту.
  8. Поливаем наш торт глазурью.
    Приятного аппетита!