Самые популярные
Если говорят, что суп томатный, это совсем не значит, что в нем одни помидоры. Для того, чтобы составить гармоничный и насыщенный вкус, этот суп готовится дома на мясном бульоне с добавлением сельдерея, моркови, чеснока. Ну уж и куда без базилика. Суп-то ведь томатный, а сочетание томат-базилик-чеснок просто бронебойное. А если сделать его в мультиварке, то сохранятся все витамины.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/11 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0- Морковь крупно порезать.
- Черешковый сельдерей нашинковать
- Лук нарезать полукольцами.
- Мультиварку разогреваем и включаем программу Тушение (10 мин).
- В чашу влить масло, выложить лук, морковь, сельдерей и чеснок. Закрыть мультиварку.
- Добавить бульон, раздавленные вилкой томаты пилати и нарезанные крупными кусками свежие помидоры. Со свежих помидоров удалить кожицу.
- Включить программу Суп (20 мин).
- Отложить несколько листиков базилика для украшения.
- Содержимое чаши переложить в другую посуду, добавить базилик, соль, перец и пробить все блендером.
- В этот суп можно добавлять поджаренные семена кунжута или тыквы, обжаренный бекон, пармезан, сметану, йогурт. Но в нашем случае мы украсим суп листиком базилика.
