Самые популярные
Если говорят, что суп томатный, это совсем не значит, что в нем одни помидоры. Для того, чтобы составить гармоничный и насыщенный вкус, этот суп готовится дома на мясном бульоне с добавлением сельдерея, моркови, чеснока. Ну уж и куда без базилика. Суп-то ведь томатный, а сочетание томат-базилик-чеснок просто бронебойное. А если сделать его в мультиварке, то сохранятся все витамины.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/11 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Морковь крупно порезать.
-
Черешковый сельдерей нашинковать
-
Лук нарезать полукольцами.
-
Мультиварку разогреваем и включаем программу Тушение (10 мин).
-
В чашу влить масло, выложить лук, морковь, сельдерей и чеснок. Закрыть мультиварку.
-
Добавить бульон, раздавленные вилкой томаты пилати и нарезанные крупными кусками свежие помидоры. Со свежих помидоров удалить кожицу.
-
Включить программу Суп (20 мин).
-
Отложить несколько листиков базилика для украшения.
-
Содержимое чаши переложить в другую посуду, добавить базилик, соль, перец и пробить все блендером.
-
В этот суп можно добавлять поджаренные семена кунжута или тыквы, обжаренный бекон, пармезан, сметану, йогурт. Но в нашем случае мы украсим суп листиком базилика.
