Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Кабачки измельчите кубиками, предварительно сняв с них кожуру.
    Томатный суп с кабачками - 0

  2. Картофель очистите и нарежьте такими же кубиками.

  3. Лук порубите на мелкие кусочки, морковь натрите на терке и обжарьте на сковродке.

  4. В три литра кипящей воды добавьте кабачки и картошку, а также зажарку.

  5. Помидоры измельчите в блендере  и добавьте в кастрюлю. Вылейте в нее томатный сок, добавьте соль и смесь перцев.

  6. Варите в течение 30 минут.

  7. Перед подачей к столу добавьте в каждую тарелку зеленый лук, измельченный наискосок.