Томатный суп-пюре с розмарином

Jocelyn_food
18.10.2017

7 ингредиентов
6 порций
Добавить в избранное
0 Поделиться

Время приготовления
40 мин
Сложность рецепта
Простое блюдо
Энерг.ценность
35.09kcal
Рейтинг
Пока без рейтинга
Распечатать
Рецепт

Вкусный томатный суп-пюре с розмарином, который вы можете быстро приготовить дома, хорош как в горячем, так и в холодном виде. Может и согреть вас холодными вечерами, и освежить жарким летом. Советую сделать для своих близких это универсальное блюдо.

Ингредиенты

0/7 ингредиентов

Помидоры - 1 кг
Томатный сок - 200 г
Розмарин - веточка
MAGGI Универсальная приправа - по вкусу
Петрушка - по вкусу
Масло оливковое - 2 ст.л.
Чеснок - 1-2 зубчика

Шаги

Шагов сделано: 0/0

Подготовим все необходимые ингредиенты.
На верхушке помидоров делаем надрезы крест-накрест. Помидоры выкладываем на противень, смазываем маслом.
Приправляем розмарином и отправляем в разогретую духовку минут на 20-30.
Запеченные помидоры очищаем от кожицы.
К томатной мякоти добавляем очищенный чеснок и масло.
Пробиваем помидоры с чесноком до однородности с помощью блендера. Вливаем томатный сок.
Добавляем приправу, отправляем на плиту. Доводим до кипения и варим минут 5.
Наш томатный суп готов! Приятного аппетита!