Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. В сотейник выливаем оливковое масло, прогреваем на среднем огне.
  2. Лук очищаем и мелко нарезаем, обжариваем до полуготовности.
  3. Чеснок очищаем и мелко рубим. Добавляем к луку, обжариваем пару минут.
  4. Добавляем 4 ст. л. томатной пасты, перемешиваем.
  5. Вливаем кипяток, перемешиваем.
  6. Добавляем по вкусу специи: черный перец, сушеный базилик и соль. Также по желанию можно добавить сахар, если слишком кисло.
  7. Готовим на среднем огне, постоянно помешивая.