Томатная паста с телятиной: видео-рецепт
- Olya_Ayvazova
- 8 ингредиентов
- 2 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Простое блюдо
-
Энерг.ценность
143kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Для любителей пасты и не только безумно вкусный рецепт приготовления дома сытного блюда!
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/8 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
В кастрюлю налейте 1 л воды, поставьте на средний огонь, доведите до кипения и посолите. Положите пасту, аккуратно разделите вилкой, перемешайте и варите сколько указано на коробке, периодически помешивая. После этого откиньте готовую пасту на дуршлаг, сбрызните оливковым маслом и перемешайте.
-
Перец нарежьте соломкой, моцареллу — кубиками, чеснок измельчите. Мясо нарежьте на тонкие брусочки.
-
В сковороду, разогретую на сильном огне, выложите телятину и перец, жарьте 4 – 5 минут, помешивая. Посолите и поперчите по вкусу.
-
Убавьте огонь до среднего, добавьте чеснок, лепестки сафлора, кукурузу и жарьте ещё 2 минуты, помешивая.
-
Влейте сливки и добавьте моцареллу, протушите до загущения соуса, помешивая. Добавьте пасту, перемешайте и прогрейте 1 минуту.
Ключевые слова:
- Паста
- Спагетти
- телятина