Толстолобик тушеный с овощами
- rubaki
- 14 ингредиентов
- 4 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Простое блюдо
-
Энерг.ценность
50.57kcal
-
Рейтинг
5 / 5
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Сочная и мягкая вкусная рыба, приготовленная дома в кисло-сладком соусе, тушеная с овощами. Вот, что сделает ваш обед потрясающим!
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/14 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Набор продуктов.
-
Мясо рыбы порезать на крупные кусочки.
-
Лимонный сок смешать с размолотым кориандром, соевым соусом и натертым на терке имбирем.
-
Рыбу перемешать с маринадом. Оставить мариноваться на 20 минут.
-
Крупными четвертинками порезать помидор.
-
…кабачок
-
…лук
-
…болгарский перец.
-
На растительном масле обжарить до мягкости сначала лук,
-
Выложить к нему кабачки.
-
Через пару минут перец.
-
Помидоры выкладывают в последнюю очередь.
-
Через пару минут выложить томатную пасту и влить остатки маринада от рыбы.
-
Посолить и добавить сахар.
-
Овощи перемешать, потушить пару минут и уложить в них кусочки рыбы.
-
Тушить до готовности рыбы 20 минут.
-
За 7 минут до готовности добавить нашинкованный кориандр и лук.
-
Рыба готова.