Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Набор продуктов.
    Толстолобик тушеный с овощами - 0
  2. Мясо рыбы порезать на крупные кусочки.
    Толстолобик тушеный с овощами - 1
  3. Лимонный сок смешать с размолотым кориандром, соевым соусом и натертым на терке имбирем.
    Толстолобик тушеный с овощами - 2
  4. Рыбу перемешать с маринадом. Оставить мариноваться на 20 минут.
    Толстолобик тушеный с овощами - 3
  5. Крупными четвертинками порезать помидор.
    Толстолобик тушеный с овощами - 4
  6. …кабачок
    Толстолобик тушеный с овощами - 5
  7. …лук
    Толстолобик тушеный с овощами - 6
  8. …болгарский перец.
    Толстолобик тушеный с овощами - 7
  9. На растительном масле обжарить до мягкости сначала лук,
    Толстолобик тушеный с овощами - 8
  10. Выложить к нему кабачки.
    Толстолобик тушеный с овощами - 9
  11. Через пару минут перец.
    Толстолобик тушеный с овощами - 10
  12. Помидоры выкладывают в последнюю очередь.
    Толстолобик тушеный с овощами - 11
  13. Через пару минут выложить томатную пасту и влить остатки маринада от рыбы.
    Толстолобик тушеный с овощами - 12
  14. Посолить и добавить сахар.
  15. Овощи перемешать, потушить пару минут и уложить в них кусочки рыбы.
    Толстолобик тушеный с овощами - 13
  16. Тушить до готовности рыбы 20 минут.
  17. За 7 минут до готовности добавить нашинкованный кориандр и лук.
    Толстолобик тушеный с овощами - 14
  18. Рыба готова.
    Толстолобик тушеный с овощами - 15