Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Берем авокадо, разрезаем его пополам, косточку аккуратно удаляем.
    Тимбал из авокадо и тунца - 0
  2. Из авокадо делаем пюре, используя вилку. Сбрызгиваем получившееся пюре лимонным соком, затем добавляем примерно 1 или 2 чайной ложки оливкового масла, рубленный или пропущенный через пресс чеснок, черный перец и соль по вкусу (соль не обязательно брать морскую, обычная тоже подойдет).
  3. Берем крепкий спелый помидор, делаем крестовидный надрез у основания, на 1-2 минуты опускаем помидор в кипящую воду.
  4. Дайте нашему помидору остыть, далее очищаем его от кожуры и нарезаем кубиками, семечки и сок желательно удалить.
    Тимбал из авокадо и тунца - 1
  5. На блюдо аккуратно выкладываем слой авокадо (можно использовать специальные формочки для салатов), сверху нарезанный помидор, а затем консервированный тунец.
  6. Украшаем наш салат рукколой или зеленым луком. Можно подавать на стол, приятного аппетита!