Теплый салат с уткой, гранатом и сыром
-
Savelova
- 14 ингредиентов
- 4 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Простое блюдо
-
Энерг.ценность
250kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Изысканный, вкусный салат с утиным жареным мясом, семенами граната, шпинатом, листьями салата, мятой, кедровыми орешками и сыром Фета. Для заправки салата сделаем смесь из бальзамического уксуса и оливкового масла с ароматными специями. Приготовить такой салат дома можно к любому празднику.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/14 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Утиные ножки промываем, посыпаем солью, розмарином, молотым перцем и выкладываем в горячее масло (3 ст.л.).
-
Обжариваем с 2-х сторон на среднем огне по 15 минут и разделяем горячее мясо по волокнам на средние кусочки.
-
Пока жарятся ножки, гранат очищаем, листья шпината, салата и мяты промываем и выкладываем на полотенце, чтобы просушились. Сыр Фета разделяем пальцами на мелкие кусочки, кедровые орешки слегка поджариваем на сковороде без масла.
-
На большую тарелку выкладываем листья шпината, салата, мяты и перемешиваем. Добавляем сверху подготовленное утиное мясо, посыпаем семенами граната, кедровыми орешками и сыром. В миске взбиваем вилкой уксус, масло (2 ст.л.) с тмином и карри, поливаем ароматной заправкой салат и сразу подаем.
Ключевые слова:
- гранат
- Фета
- шпинат