Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Первым делом заливаем кипятком кускус, накрываем и оставляем на 3-4 минуты, чтобы кускус набух.
    Теплый салат с кускусом и помидорами черри - 0
  2. Молодой чеснок нарезаем тонкими колечками. Красный лук нарезаем тонкими полукольцами, перец болгарский нарезаем на небольшие кусочки.
  3. Отправляем на плиту сковородку с добавлением растительного масла, разогреваем. На сковороде обжариваем лук и чеснок.
  4. Затем добавляем болгарский перец, обжариваем минуты 2.
  5. Помидоры черри нарезаем на половинки и приправляем перцем и сахаром.
  6. Выкладываем помидоры на сковородку срезом вниз, добавляем соевый соус и готовим несколько минут. К овощам добавляем кускус, все перемешиваем, обжариваем несколько минут.
    Теплый салат с кускусом и помидорами черри - 1
  7. Выкладываем кускус с овощами на тарелку, сверху — помидорки черри, добавляем зелень и можно подавать!