Шаги
Шагов сделано: 0/0- Для начала подготовим бекон. Его нужно порезать на равные полоски. Выложить на противень и запекать при 200 градусов в духовке 15 минут. Бекон должен получиться хрустящим.
- Листья салата романо крупно рубим. Лук чистим и мелко режем.
- Помидоры режем на половинки и каждую половинку — еще на пять частей.
- Мякоть авокадо режем тонкими дольками. Сбрызнуть лимонным соком, чтобы не темнел.
- Миндаль необходимо обжарить в духовке до золотистого цвета примерно 10-15 минут.
- Готовим соус: смешиваем 100 мл оливкового масла с бальзамическим уксусом.
- Затем режем куриную грудку на 10 кусочков и обжариваем со всех сторон.
- Добавляем к курице лук и жарим еще пару минут.
- Затем соединяем в миске курицу с луком, салат, помидоры и моцареллу, авокадо, миндаль и порезанный базилик. Поперчить, посолить.
- Аккуратно перемешать и сразу подать, полив сверху соусом.
