Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Разогреть сковороду с оливковым маслом. Куриное филе нарезать крупными ломтиками, затем обжарить 5 минут их на сильном огне до хрустящей корочки.
  2. За минуту до готовности добавить к курице шпинат, перемешать, обжарить минуту и снять сковороду. Посолить и поперчить по вкусу.
  3. Хлебный мякиш раскрошить руками или измельчить с помощью ножа или блендера. Обжарить хлебные крошки в течение 5 минут на сковороде с кедровыми орехами и мелко нарезанным чесноком. Когда крошки подсохнут и орехи подрумянятся, снять сковороду.
  4. Переложить курицу со шпинатом в миску, посыпать смесью хлебных крошек, чеснока, орехов.