Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Противень застилаем фольгой и выкладываем на него тилапию. Сбрызгиваем оливковым маслом, солим и перчим. Отправляем запекаться в духовку на 20 минут до готовности при температуре 180 градусов.
    Теплый салат с белой рыбой, огурцом и сладким перцем - 0
  2. Перец моем, очищаем от хвостика, перегородки и семян, нарезаем на кубики. Огурцы моем и нарезаем на ломтики, лук очищаем и нарезаем на полукольца.
  3. Все выкладываем в салатницу, добавляем мяту и перемешиваем.
    Теплый салат с белой рыбой, огурцом и сладким перцем - 1
  4. В отдельной миске смешиваем сок лимона, оливковое масло, перец, морскую соль, рубленный укроп и бальзамический уксус.
  5. Овощи заправляем получившимся соусом, и немного соуса оставляем для рыбы.
  6. Кусочки теплой рыбы сбрызгиваем оставшейся заправкой, выкладываем на салат и подаем.