Теплый салат из перца, авокадо и кукурузы
- Jocelyn_food
- 10 ингредиентов
- 6 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Среднее блюдо
-
Энерг.ценность
93.47kcal
-
Рейтинг
5 / 5
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Вкусный теплый салат из перца, авокадо и кукурузы, который просто приготовить дома, советую сделать гарниром к рыбе, мясу или птице.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/10 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Чеснок очищаем и измельчаем, можно воспользоваться чеснокодавилкой. Смешиваем сок и цедру лаймов, горчицу, чеснок, мед и оливковое масло. Солим и перчим, все перемешиваем.
-
У сельдерея снимаем наружные жесткие волокна, черешки нарезаем поперек на кусочки (1 см).
-
Перцы очищаем и нарезаем на квадратики.
-
Авокадо нарезаем на кубики такого же размера.
-
На большую сковородку наливаем масло и разогреваем. Добавляем соль, выкладываем кукурузу и обжариваем на сильном огне до коричневых пятен. Перекладываем на доску кукурузу, в сковородку добавляем масло и выкладываем сельдерей. Обжариваем около 2-х минут, постоянно помешивая.
-
С кукурузы обрезаем зерна, быстро перемешиваем с перцем, сельдереем и авокадо, поливаем заправкой, солим и перчим, посыпаем кинзой и подаем.
Ключевые слова:
- салат с авокадо
- салат с кукурузой
- теплый салат