Самые популярные
Полезный вкусный теплый салат из овощей на гриле, который несложно приготовить дома, можно подавать как отдельное блюдо, а можно сделать гарниром к мясу, рыбе или птице.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/11 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Овощи берем любые, которые есть в холодильнике. Подойдет и сладкий перец, и лук, и кабачок, и баклажан.
-
Овощи нарезаем на колечки средней толщины. Перец разрезаем пополам, чистим от семян. Слегка сбрызгиваем овощи оливковым маслом, не солим!
-
Разогреваем сковороду-гриль и поджариваем овощи и грибы с обеих сторон.
-
Выкладываем готовые грибы и овощи в салатник. Поджаренный перчик чили нарезаем на кусочки.
-
Петрушку и кинзу моем, сушим и мелко рубим. По вкусу добавляем перец, соль и сахар. Все перемешиваем.
-
Сбрызгиваем сверху все бальзамическим уксусом, украшаем салат зеленым луком.
-
Также можно отварить яйцо-пашот и подавать вместе с салатом.
