Самые популярные
Полезный вкусный теплый салат из овощей на гриле, который несложно приготовить дома, можно подавать как отдельное блюдо, а можно сделать гарниром к мясу, рыбе или птице.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/11 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0- Овощи берем любые, которые есть в холодильнике. Подойдет и сладкий перец, и лук, и кабачок, и баклажан.
- Овощи нарезаем на колечки средней толщины. Перец разрезаем пополам, чистим от семян. Слегка сбрызгиваем овощи оливковым маслом, не солим!
- Разогреваем сковороду-гриль и поджариваем овощи и грибы с обеих сторон.
- Выкладываем готовые грибы и овощи в салатник. Поджаренный перчик чили нарезаем на кусочки.
- Петрушку и кинзу моем, сушим и мелко рубим. По вкусу добавляем перец, соль и сахар. Все перемешиваем.
- Сбрызгиваем сверху все бальзамическим уксусом, украшаем салат зеленым луком.
- Также можно отварить яйцо-пашот и подавать вместе с салатом.
