Телятина в беконе, запеченная с гарниром
- laizaf2
- 7 ингредиентов
- 6 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Среднее блюдо
-
Энерг.ценность
135.42kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Домашний обед может стать настоящим праздником, если вы приготовите это вкусное блюдо. К телятине в беконе сделаем и гарнир!
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/7 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Моем телячью вырезку и обсушиваем ее. Мясо натираем перцем и солью и заворачиваем его в ломтики бекона, на 20 -30 мин оставляем.
-
Батон нарезаем кубиками, подсушиваем его с небольшим количеством масла на разогретой сковороде.
-
Очищаем и крупно нарезаем шампиньоны. Сливаем жидкость с зеленого горошка.
-
Выкладываем жареные кусочки батона в жаростойкую посуду, закладываем горошек и грибы, добавляем специи, наливаем 5 ст. л. растительного масла, солим.
-
Взбитые яйца вливаем туда же, аккуратно перемешиваем, чтобы яйца распределились равномерно по хлебно-овощной массе, сверху выкладываем мясо.
-
Ставим блюдо в разогретую до двухсот градусов духовку примерно на 1 час.
Ключевые слова:
- бекон
- Грибы
- телятина