Самые популярные
Мясо, приготовленное таким способом, становится мягким. А пикантный вкус чоризо добавляет этому домашнему блюду незабываемые нотки.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/14 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0- Чоризо мы тонко нарежем на кружочки.
- Промоем и обсушим телятину, нарежем ее.
- Помидоры необходимо бланшировать и крупно нарезать.
- Перец надо почистить и также крупно нарезать.
- Нарежьте лук и морковь.
- Соедините в одной миске мясо, овощи и колбасу. Добавьте перец по вкусу, оливковое масло, соль, мускатный орех, мелко порубленную зелень, чеснок и шалфей, все хорошо перемешайте.
- Выкладываем все в жаростойкую форму и добавляем воду.
- Закрываем фольгой. Отравляем нашу телятину в духовку (180°С) на 1,5 часа.
