Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Куски телятины немного отбиваем и маринуем их в смеси из соевого соуса, чеснока, лука и специй. Маринуем около суток.
  2. Выкладываем мясо в форму для выпечки, выкладываем сверху лучок и чесночок, затем кладем кружочки баклажана и помидора.
    Телятина с сырно-горчичной корочкой - 0
  3. Смешиваем тертый сыр, майонез, горчицу и бульон.
  4. Равномерно заливаем получившейся смесью телятину с овощами, ставим в духовку  на 30-40 минут (запекаем при температуре 200 градусов).
    Телятина с сырно-горчичной корочкой - 1