Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Телятину помыть и нарезать на порционные куски. Чернослив измельчать не нужно.
    Телятина с черносливом в сметане - 0

  2. Лук нарезать кубиками, морковь натереть на крупной терке.

  3. Дно порционных горшочков смазать растительным маслом. Выложить в них телятину с овощами и черносливом, перемешать.

  4. Добавить соль и специи и залить сметаной. Посыпать каждый горшочек рубленной зеленью.

  5. Запекать под крышкой 45 минут. Температура должна быть 200 градусов.