Телячьи рулетики на шпажках с изюмом и орехами
- 11
- 4
Самые популярные
Вкусные рулетики, приготовленные с телятиной, украсят ваш домашний стол!
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/11 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Замочите на 30‒40 минут пищевые шпажки.
-
Лук (красный) и чеснок мы почистим и мелко порубим.
-
Обжарим в масле чеснок и лук.
-
Кедровые орешки и изюм нужно выложить к луку с чесноком, перемешать и чуть-чуть обжарить.
-
Добавить сухари, все перемешать, выложить в миску.
-
Телятину отбить, удалив все пленки, а потом нарезать тонкими кусочками.
-
Сыр натереть, добавить его к орехам и изюму с луком, перемешать.
-
Посолить и немного поперчить отбивные, немного начинки выложить на край каждой отбивной, свернуть рулетиками.
-
Два рулетика сложить вместе, поставив между ними лавровый лист, посередине проткнуть шпажкой.
-
Рулеты сбрызнуть со всех сторон оливковым маслом и обжарить до готовности.
