Тефтели в сметанно-томатном соусе: видео-рецепт
- LIFESTYLE & BEAUTY
- 9 ингредиентов
- 3 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Простое блюдо
-
Энерг.ценность
206.83kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Печеные в духовке тефтели – отличная замена жареным котлетам: следить за жаркой не надо, и желудок ваш будет вам чрезмерно благодарен! 🙂 Советую приготовит дома тефтели в духовке и тем, кто следит за фигурой.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/9 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Рис отвариваем до полной готовности, нарезаем лук.
-
В миске смешиваем фарш, рис, лук и яйцо, солим.
-
Делаем соус для тефтелей: смешиваем сметану, томатную пасту и воду до однородной массы.
-
Тефтели лепим мокрыми руками: формируем шарик, слегка сдавливая, затем отбиваем тефтелю, с силой перекидывая из руки в руку (так они лучше будут держать форму).
-
Выкладываем тефтели в форму, смазанную растительным маслом.
-
Соусом поливаем каждую тефтельку сверху, остатки соуса выливаем в форму для выпечки.
-
Форму накрываем фольгой и отправляем в духовку на 25 минут при 180 градусах.
-
Если налепленные тефтели не влезли в форму, то их можно заморозить и использовать для следующего ужина.
Ключевые слова:
- второе
- ёжики
- котлеты
- котлеты в духовке
- подливка
- ужин
- фарш
- фрикадельки