Тефтели с яблоками и сыром в соусе

Jocelyn_food
20.01.2020

12 ингредиентов
6 порций
Добавить в избранное
0 Поделиться

Время приготовления
1ч 30мин
Сложность рецепта
Простое блюдо
Энерг.ценность
142.88kcal
Рейтинг
Пока без рейтинга
Распечатать
Рецепт

Не знаете что можно приготовить дома в качестве вкусного горячего блюда? Хотите накормить всю семью? Тогда не проходите мимо этого рецепта, и попробуйте сделать вкусные тефтели с яблоками и сыром в соусе! Яблоки придают блюду особую изюминку.

Ингредиенты

0/12 ингредиентов

Свинина - 300 гр.
Говядина - 200 гр.
Лук - 1 шт.
Яблоко - 1 шт.
Сыр - 50 гр.
Батон - 1-2 кусочка
Мука - 1 ст.л.
Томатная паста - 1 ст.л.
Соль
Сахар - 1 ст.л.
Перец черный
Бульон - 350 мл

Шаги

Шагов сделано: 0/0

Мясо, яблоко, лук и замоченный в воде батон пропустить через мясорубку.
Сыр натереть на мелкой терке и добавить к фаршу.
Посолить и поперчить.
Сформировать тефтели и варить двадцать-двадцать пять минут.
В сковороду налить бульон, в котором варились тефтели, добавить томатную пасту, соль, сахар и муку.
Выложить тефтели в соус, накрыть крышкой и варить семь-десять минут на небольшом огне.