Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Лук очистить, порезать соломкой.
  2. Грибы помыть, измельчить.
  3. Зелень помыть, обсушить, мелко нарезать.
  4. Твердый сыр измельчить на мелкой терке.
  5. На сковороде с растительным маслом слегка обжарить лук, добавить измельченные грибы, жарить еще 15 минут. Посолив, поперчив по вкусу.
    Тарты с грибами под сметанно-сырным соусом - 0
  6. Для соуса — в миске смешать сыр со сметаной.
  7. Немного посолить, всыпать зелень, перемешать.
  8. На противень, застеленный бумагой для выпечки, выложить квадратики теста со сторонами 10х10 см.
  9. По тесту сделать надрезы (не прорезая до конца) отступая от края 1 см.
    Тарты с грибами под сметанно-сырным соусом - 1
  10. В квадратики разложить грибную начинку, внутри надрезов. Сверху —  соус, убрать в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.
    Тарты с грибами под сметанно-сырным соусом - 2
    Приятного аппетита!
    Тарты с грибами под сметанно-сырным соусом - 3