Самые популярные
Тартифлет — это очень вкусное, сытное и ароматное блюдо французской кухни, которое легко приготовить в домашних условиях. Блюдо делается из картофеля, бекона, лука и сыра, также добавляется немного вина. Получается своего рода картофельная запеканка.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/9 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Картошку очищаем, нарезаем на кружочки, отвариваем до готовности в подсоленной воде. Затем откидываем на дуршлаг или сито.
-
Бекон нарезать и обжарить на сухой сковороде.
-
Лук нарезать на полукольца, чеснок измельчить, добавить к бекону, когда растопится жир. Обжариваем до мягкости лука, помешивая. Вливаем вино и полностью выпариваем. Добавляем соль, перец и сливки, готовим еще минуту-две.
-
В форму для запекания выложить слоями картошку, соус с беконом и луком. Сыр нарезать на дольки и выложить сверху.
-
Запекаем десять-пятнадцать минут при 180 градусах.
