Тарталетки с печеночным муссом
- iririisa
- 11 ингредиентов
- 18 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Среднее блюдо
-
Энерг.ценность
182,8kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Очень вкусные и оригинальные тарталетки на праздничный стол! Приготовить дома нежный мусс из печени можно заранее, а выложить его в тарталетки перед подачей на стол.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/11 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Морковь натрите на мелкой терке.
-
Лук мелко нарежьте кубиками.
-
Измельчите зелень.
-
На разогретой с маслом сковороде обжарьте до золотистости лук, добавьте морковь, немного обжарьте и добавьте печень.
-
Обжаривайте 15-20мин. Охладите.
-
В блендере измельчите печень до состояния кашицы, добавьте сливки и перемешайте.
-
Добавьте нарезанную зелень, посолите и поперчите по вкусу, перемешайте.
-
Отваренные перепелиные яйца и черри разрежьте пополам.
-
В тарталетки положить мусс, украсить помидорами и яйцами, зеленью.
Ключевые слова:
- закуски
- Новый Год
- Праздничный стол