Самые популярные
Делюсь с вами рецептом приготовления праздничной закуски — вкусные тарталетки с домашним паштетом из куриной печени.
Тарталетки берем готовые, а паштет сделаем сами.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/10 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Сначала приготовим куриный паштет. Для этого лук и чеснок обжарить до мягкости.
-
Печень обжарить с тимьяном, влить коньяк и выпарить. Удалить тимьян.
Печень, лук с чесноком и размягченное масло блендировать до однородности, посолить, поперчить. Протереть паштет через сито.
Подавать с ягодным соусом. -
Далее выкладываем паштет в тарталетку, сверху закрываем паштет брусничным соусом.
