Тарт с малиной и маскарпоне: видео-рецепт
- food_myday
- 9 ингредиентов
- 8 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Среднее блюдо
-
Энерг.ценность
360kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Хочу предложить вашему вниманию умопомрачительно вкусный тарт с малиной и сыром маскарпоне. В основе его лежит рассыпчатое песочное тесто, а сверху нежнейший крем из маскарпоне, украшенный ягодами малины. Все это вместе создает невероятно изумительное вкусовое сочетание. Советую каждому приготовить дома и побаловать себя и близких.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/9 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Сначала приготовим тесто. В миске взбиваем яйцо, сахар, ванилин и разрыхлитель. Добавляем растопленное сливочное масло, взбиваем до однородности. Добавляем муку и замешиваем тесто.
-
Из теста формируем шар, который необходимо накрыть пленкой и отправить в холодильник на 30 минут.
-
Остывшее тесто вынимаем из холодильника, укладываем в форму, создавая высокие бортики. Пройдитесь по тесту вилкой, чтобы тесто при выпекании не пузырилось.
-
Ставим в разогретую духовку до 200 градусов и выпекаем в течение 20-25 минут в зависимости от духовки. Вынимаем из духовки, остужаем и выкладываем на тарелку.
-
Готовим крем. Взбиваем сыр маскарпоне с сахарной пудрой и сливками до однородной консистенции.
-
Выкладываем крем в остывшую основу. Сверху украшаем свежими или замороженными ягодами малины. Остужаем тарт в течение одного-двух часов и перед подачей присыпаем сахарной пудрой. Приятного аппетита.
Ключевые слова:
- малина
- песочное тесто
- песочный торт
- сыр маскарпоне
- тарт
- торт с маскарпоне