Самые популярные
Бюджетный вариант вкуснейшего сырного супа с хрустящими сухариками «как в ресторане». Таким блюдом даже не стыдно угостить гостей! Попробуйте, приготовьте дома.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/9 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Готовим крутоны: хлеб нарезаем кубиками, оливковое масло смешиваем с любимыми специями и травами.
-
Кусочки хлеба обмакиваем в масле и выкладываем в форму, предварительно застеленную фольгой.
-
Отправляем крутоны в духовку на 15 минут при 150 градусах.
-
Очищаем картофель, морковь и лук.
-
Картофель и морковь нарезаем кубиками, а лук – полукольцами.
-
Картошку с морковью ставим вариться на 25 минут на среднем огне, посолив воду.
-
Лук обжариваем на сливочном масле до золотистого цвета.
-
Смешиваем лук и вареные овощи в кастрюле, измельчаем блендером до однородной массы и возвращаем на плиту на средний огонь.
-
Нарезаем плавленные сырки кубиками и добавляем в закипевший суп, варим ещё 10 минут, периодически помешивая.
-
Снова проходимся по супу блендером, измельчая оставшиеся кусочки сыра и овощей. Возвращаем на плиту ещё на 5-7 минут.
-
Подаем сырный суп с крутонами.
