Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Сулугуни натереть крупно и смешать со сметаной и одним яйцом.
  2. Слоеное тесто разделить на две части и раскатать.
  3. Порубить зелень, чеснок измельчить.
  4. На один пласт теста выложить сырную начинку, оставляя место по краям. Сверху посыпать зеленью и чесноком.
  5. Накрыть вторым пластом теста и соединить края.
  6. Противень накрыть бумагой, смазать маслом, выложить пирог.
  7. Яйцо взбить и смазать им пирог.
  8. Отправить пирог в разогретую духовку до 180 градусов на 20 минут.