Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. В миску добавляем рикотту, тертый пармезан, муку, вбиваем яйцо, приправляем мускатным орехом и солью, все хорошенько смешиваем.
  2. Из теста раскатываем полоску и нарезаем кусочки по 2 см. Вилкой верх кусочка немного надавливаем, чтобы придать форму.
    Сырные ньокки с помидорами черри - 0
  3. Ньокки готовим в подсоленной воде до тех пор пока они не всплывут.
  4. Нарезаем помидорки, добавляем в сковороду вместе с чесноком и базиликом. Закидываем ньокки и несколько минут готовим.
    Сырные ньокки с помидорами черри - 1
  5. Перед подачей посыпьте сыром Проволоне.
    Приятного аппетита!