Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Смешать все ингредиенты для теста. Замесить тесто, не липнущее к рукам, оставить его на 30 минут.
  2.  Шпинат разморозить и обжарить,твердый сыр — натереть.
  3. Творог, брынзу и рокфор разомните вилочкой.
  4. Добавьте к смеси шпинат, твердый сыр, сметану и перемешайте все.
    Сырные лепешки со шпинатом и творогом - 0
  5. Тесто разделите примерно на 10 равный частей. Каждую часть раскатайте в круглую лепешку.
  6. На одну половину выкладываем начинку, а второй накрываем сверху.
    Сырные лепешки со шпинатом и творогом - 1
  7. Жарьте лепешки на  сухой сковороде, на маленьком огне, по 3 минуты с каждой стороны.
    Сырные лепешки со шпинатом и творогом - 2
  8. Горячие лепешки  можно смазать сливочным маслицем и подавать к столу.