Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Подготовим продукты.
    Куриные отбивные в сырном кляре - 0
  2. Разрежем куриное филе поперек, можно еще и пополам. Отобьем, посилим, поперчим и добавим специи. Оставим на 15 минут.
    Куриные отбивные в сырном кляре - 1
  3. Сделаем кляр. Смешаем яйца с майонезом и крахмалом. Натрем сыр на терке.
    Куриные отбивные в сырном кляре - 2 Куриные отбивные в сырном кляре - 3
  4. Окунаем отбивные в кляр-сыр-кляр и жарим на растительном масле. А можно сразу сыр добавить к кляру, перемешать и в такой кляр окунать наши отбивные.  Жарим примерно по 3 минуты с каждой стороны.
    Куриные отбивные в сырном кляре - 4
  5. Перед подачей украшаем зеленью. Приятного Вам аппетита!
    Куриные отбивные в сырном кляре - 5