Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Сыр натереть на мелкой терке.
  2. Масло заранее поместить в морозильную камеру на минимум 2 часа, достать и натереть на крупной терке в миску с сыром.
  3. Добавить муку, соль и травы.
    Сырное печенье с травами - 0
  4. Руками тщательно вымешиваем тесто, по итогу оно должно собираться в шар. Если этого не произошло, можно добавить 1 столовую ложку холодной воды.
    Сырное печенье с травами - 1
  5. Влажными руками формируем небольшие шарики и ладошкой или дном стакана расплющиваем их на противне, тем самым превращая в печенье.
    Сырное печенье с травами - 2
  6. Разогреваем духовку заранее до 180 градусов. Ставим печенье в уже разогретую духовку и выпекаем около 20 минут (печенье станет золотистым).