Самые популярные
Вкусные сырники из творога — это отличное решение для завтрака, которые быстро и просто можно приготовить дома. Очень понравятся любителям творога. Если сделать их из ингредиентов с низким процентом жирности, то подойдет даже худеющим!
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/5 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Творог положить в миску и размять вилкой, чтобы не было крупных комков. В творог разбить яйца и высыпать сахар, все тщательно перемешать. Для сырников лучше не использовать слишком сухой или слишком влажный творог, иначе они могут развалиться в процессе приготовления.
-
Добавить к творогу 5 столовых ложек муки и перемешать до однородной массы. Если хотите получить более плотные сырники, то добавьте больше муки. И, наоборот, для более нежных сырников, добавляйте меньше муки.
-
Сковороду поставить на средний огонь и добавить подсолнечное масло.
-
На тарелку высыпать небольшое количество муки. Из творожной массы слепить небольшие шарики и положить на тарелку. По очереди обкатать творожные шарики в муке и сделать из них небольшие лепешки (сплющить). Лепешки не должны быть слишком тонкие.
-
Сырники обжарить 1–2 мин. до появления золотистой корочки, затем перевернуть и также жарить до золотистой корочки.
