Самые популярные
Этот сыр никого не оставит равнодушным, настолько нежным и вкусным он получается. А простота приготовления и минимум продуктов просто позволяет наслаждаться этим сыром практически каждый день.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/5 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Молоко влить в кастрюлю, довести до кипения.
-
Яйца смешать со сметаной, тщательно перемешать.
-
В закипевшее молоко добавить соль и влить однородную яичную- сметанную смесь, довести до кипения и проварить минут 5-7.
-
За это время масса станет творожистой , укроп пару раз обдать сывороткой, выключить огонь.
-
Добавить укроп, перемешать, дать так простоять ещё минут 5.
-
Откинуть массу на марлю, сложённую вдвое, отцедить сыр от сыворотки.
-
Сыр положить под пресс и оставить так на часов 10.
-
Все, можно разворачивать и пробовать.
