Свиные тефтели с овощной подливой
- Savelova
- 10 ингредиентов
- 5 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Простое блюдо
-
Энерг.ценность
231kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Вкуснейшие тефтели приготовим дома из свиного фарша с добавлением вареного риса. Покрываем тефтели обжаренным луком с морковью и томатной пастой, вливаем воду и запекаем в духовке.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/10 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Рис промываем, заливаем водой, варим до мягкости и откидываем на дуршлаг. В миску выкладываем свиной фарш, добавляем измельченный в блендере или мелко нарезанный лук (1 шт.).
-
Отправляем в фарш подготовленный рис, молотый перец, соль, измельченный через пресс чеснок, яйцо и перемешиваем.
-
В масле обжариваем нарезанный лук (1 шт.) с крупно натертой морковью до мягкости, добавляем томатную пасту, соль и перемешиваем.
-
Из подготовленного свиной смеси форматируем шарики (10-11 шт.) и выкладываем в форму.
-
Помещаем сверху обжаренные овощи в томатной пасте, вливаем воду (1 стакан), накрываем фольгой и ставим в духовку, разогретую до 180 градусов, на 60 минут. Через 30 минут фольгу убираем.
-
Готовые сочные тефтели с овощной подливой вынимаем и подаем с картофельным пюре или вареным рисом, солеными огурчиками и помидорами.
Ключевые слова:
- мясо
- свинина
- свиной
- Тефтели
- фарш