Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Груши и лук разрезать на 8 частей.
  2. В сковороде разогреть сливочное и подсолнечное рафинированное масла, положить туда груши и лук, обжаривать 7 минут, помешивая. Не забудьте в процессе жарки посолить груши и лук.
  3. Стейки посолить, поперчить. В сковороде отодвинуть в сторону груши с луком, положить туда стейки и обжарить с двух сторон по 3 минуты.
  4. Подаем сразу же, полив гранатовым соусом. На гарнир хорошо подойдет картофель по-деревенски. Приятного аппетита.