Самые популярные
Свиные ребрышки натираем смесью из паприки, перца чили, лукового и чесночного порошка, долго готовим дома в духовке при низкой температуре, а затем смазываем соусом барбекю и запекаем до коричневой корочки. Получится потрясающе ароматное и вкусное мясо.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/7 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0В миске смешиваем перец чили, паприку, молотый перец, луковый и чесночный порошок. Куски свиных ребрышек промываем, пропитываем бумажными салфетками, натираем солью и подготовленной смесью.
Выкладываем ребрышки в специях в форму или на противень, накрываем фольгой и отправляем в духовку при 140 градусах на 3 часа. Мясо долго томится в духовке, пропитывается специями и получается очень нежным и ароматным.
Через 3 часа ребрышки открываем, щедро смазываем соусом Барбекю, увеличиваем температуру до 240 градусов и запекаем еще 5-6 минут, пока не покроются коричневой корочкой.
Ароматные нежнейшие ребрышки вынимаем и подаем с остатками соуса Барбекю, хрустящим багетом и свежими овощами.
