Самые популярные
Оригинальный рецепт приготовления дома свиных ребрышек, запеченных с целыми яблоками. Яблоки делают мясо невероятно ароматным. Сделать такие вкуснейшие свиные ребрышки с яблоками можно к праздничному столу,
гостям точно понравится это блюдо.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/10 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Свиные ребрышки промываем и разрезаем целый кусок пополам. Натираем подготовленные половинки солью, молотым тимьяном, перцем, паприкой, маслом и отправляем охлаждаться на 2 часа.
-
У яблок вырезаем сердцевину и ставим их на тарелку. Маринованные ребрышки вынимаем, срезаем немного мяса, заполняем яблоки и оборачиваем их так, чтобы ребрышки стояли вверх косточками. Чтобы сохранить форму, обвязываем шпагатом.
-
Выкладываем подготовленные ребрышки с яблоками на противень, добавляем рядом зубчики чеснока, репчатый лук (можно не очищать), чернослив или сливу (по желанию), вливаем вино, накрываем фольгой и отправляем в разогретую духовку при 200 градусах на 50 минут.
-
Противень с ребрышками и яблоками вынимаем, снимаем фольгу и запекаем еще 15 минут.
-
Готовые ароматные ребрышки выкладываем с яблоками на сервировочное блюдо и сразу подаем со свежим хрустящим хлебом.
