Самые популярные
Свиные ребрышки с капустой — это традиционное немецкое блюдо, которое достаточно простое в приготовлении дома, но при этом очень сытое и вкусное.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/6 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0- Ребрышки обмыть, разделить на кусочки по 1-2 ребрышка, посыпать специями.
- На разогретой сковороде обжарить ребрышки с двух сторон до хорошей румяной корочки.
- Теперь готовим овощи. Мелко режем лук и зелень, а морковь трем на крупной терке. Капусту шинкуем.
- Убираем со сковороды ребрышки и на этой же сковороде обжариваем лук, затем добавляем к нему морковь и доводим до полуготовности, постоянно помешивая. Выложить лук и морковь к ребрышкам.
- На той же сковороде потушить капусту. Когда капуста будет почти готова, возвращаем на сковороду лук, морковь и ребрышки, и тушим под крышкой 20 минут все вместе, добавив мелко нарезанную зелень.
