Свиные ребрышки с цветной капустой
- Savelova
- 7 ингредиентов
- 4 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Простое блюдо
-
Энерг.ценность
237,3kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Свиные ребрышки получатся очень вкусно, если их предварительно обжарить и потушить с цветной капустой. Для аромата приготовьте мясо дома со свежим розмарином и чесноком.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/7 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Цветную капусту промываем и разделываем на соцветия. Выкладываем подготовленную цветную капусту в кипящую воду и отвариваем 10 минут.
-
Свиные ребрышки посыпаем нарезанным розмарином, перцем, солью, натираем измельченным чесноком и выкладываем в масло. Обжариваем на сильном огне с двух сторон по 5 минут, затем вливаем воду (½ стакана), накрываем и тушим на медленном огне 30 минут, пока жидкость не выкипит.
-
Через 30 минут добавляем в ребрышки подготовленные соцветия капусты, накрываем и тушим еще 20 минут.
-
Ароматные ребрышки подаем с цветной капустой и легким салатиком. Ребрышки по желанию можно дополнить любыми травами и специями по вкусу.