Самые популярные
Вкусные свиные отбивные в грибном кляре, приготовленные в домашних условиях, будут хорошо смотреться не только на повседневном обеде или ужине, но и на праздничном столе. Делаются они с добавлением шампиньонов. Отбивные получаются с румяной, хрустящей корочкой.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/10 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0- Мясо моем и нарезаем на порционные куски. Отбиваем, солим и перчим.
- Грибы с зеленью моем, мелко рубим.
- Взбиваем яйца со сметаной, добавляем муку и разрыхлитель. Взбиваем. Добавляем соль и перец.
- В кляр добавляем зелень и грибы.
- Отбивные обваливаем в кляре и обжариваем на разогретой сковороде с маслом с двух сторон.
- Готовые отбивные выкладываем на бумажное полотенце.
