Самые популярные
Очень интересно можно приготовить вкусные свиные отбивные, фаршированные сыром Фета, рукколой, кедровыми орешками, и обжаренные на сковороде, дома к пазднику.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/8 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Рукколу промываем и нарезаем, сыр Фета делим на маленькие кусочки.
-
Куски свиного филе промываем, отбиваем, посыпаем солью, молотым перцем и выкладываем на каждый кусок с одной стороны рукколу (по 1/8 части), сыр Фета (по 1/8 части) и кедровые орешки (по 1/8 части).
-
Накрываем начинку другой стороной мяса и скрепляем открытые края с 3 сторон зубочистками.
-
В горячее масло выкладываем фаршированные отбивные, зубчик чеснока и обжариваем на среднем огне, пока не зарумянятся.
-
Переворачиваем свинину с начинкой на другую сторону, вливаем немного воды (1/3 чашки), накрываем и варим 10-15 минут, пока жидкость не испариться.
-
Готовые фаршированные отбивные с сыром и рукколой подаем горячими с легкими овощными салатиками и хлебом.
