Свиные медальоны на сковороде-гриль

Savelova
17.11.2017

6 ингредиентов
3 порций
Добавить в избранное
0 Поделиться

Время приготовления
40 мин
Сложность рецепта
Простое блюдо
Энерг.ценность
209kcal
Рейтинг
Пока без рейтинга
Распечатать
Рецепт

Сочные, вкусные медальоны из свиной вырезки, предварительно маринованные в соусе из меда, соевого соуса, приправы для свинины, розмарина приготовим дома на сковороде гриль. На гарнир сделайте любимые макароны.

Ингредиенты

0/6 ингредиентов

Свиная вырезка — 500 гр.
Соевый соус — 5 ст.л.
Мед — 5 ст.л.
Приправа для свинины — 1 ч.л.
Розмарин — ½ веточки
Растительное масло — 3 ст.л.

Шаги

Шагов сделано: 0/0

В миске смешиваем соевый соус, приправу для свинины, мед, масло и нарезанный розмарин.
Свиную вырезку разрезаем на 9 кусочков, выкладываем в форму, заливаем подготовленным соусом и оставляем мариноваться на 30 минут.
Маринованные кусочки вырезки отправляем на разогретую сковороду-гриль и обжариваем с двух сторон по 3-4 минуты.
Сочные медальоны подаем с лапшой в грибном сливочном соусе и свежими нарезанными овощами.